Memasak Ikan Patin

 Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarokatuh,,selamat siang semua:) apa kabar kalian? Semoga sehat selalu yaa Aamiin,,haiii ketemu lagi nih sama halida 😁 di kesempatan kali ini aku akan memberikan resep memasak makanan kesukaan ku, selama pandemi covid-19 ini aku sering ikut ibu ku memasak didapur selain itu memang hobby ku adalah memasak, nah kebetulan kemarin aku ada jam kosong kuliah aku memutuskan untuk membuat masakan kesukaan ku,kalo didaerah ku sebutannya "betu-up" hhe asing ya namanya,kalau bahasa umumnya aku kurang tau apa🙏 masakannya sejenis kuah asam tetapi lebih kering dari itu. Nah aku akan memberikan resep memasaknya , pertama kita perlu menyiapkan

 bahan : ikan patin,kunyit,bawang merah dan putih,kemiri,asam jawa,dan juga cabai dan jangan lupa garam.

Cara memasak :  pertama, haluskan bawang merah dan putih,kemiri,kunyit,cabai,dan beri garam.setelah halus, tahap kedua campurkan bumbu halus dengan asam jawa(secukupnya). Ketiga, tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya hingga harus,setelah keluar aroma nya masukan secukup nya air dan masukan ikan didalamnya. Tutup dan tunggu hingga ikan nya masak. Selesai☺️ 

Cukup mudahkan memasak nya jangan lupa untuk mencoba, sekian dari kegiatan saya hari ini, Wassalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarokatuh 😊